La conservation des aliments

Mini-conférence de Clovis Darrigan, maître de conférences en chimie physique à l’UPPA et président de l’association Anima-Science. Dans le cadre des « mini-conf » du marché bio de Billère. Samedi 2 juillet 2022, 11h30, à la Maison de l’Enfance de Billère, impasse Nederpeld, 64140 Billère. (Voir sur une carte) Ouvert à tous, gratuit. Pasteurisation, stérilisation, salaison, salage, […]

28/08/2013 – Café-manip-quiz sur la chimie

Café-manip-quiz dans le cadre des journées « Territoires de la CSTI » organisées par Lacq Odyssée. Une soirée « privée » avec un public de médiateurs scientifiques des CCSTI : ArmorScience Carbet des Sciences Centre Sciences Lacq Odyssée La Nef des Sciences Le Pavillon des Sciences Photos : Coralie Lebouvier, Anne-Gaëlle Le Perchec.

04/04/2013 – L’eau d’ici, l’eau de là : conférence et dégustation

Jeudi 4 avril 2013, 20h30, au Centre Social La Pépinière, 6 Avenue Robert Schuman, Pau (voir plan). Conférence dans le cadre de la Semaine du développement durable coordonnée par Ecocène, avec : Clovis Darrigan (Anima-Science, UPPA), chimiste Gilbert Dalla Rosa (Slow Food Béarn) Dr. Philippe Berthélémy, gastro-entérologue L’eau, ses propriétés, ses bienfaits, ses usages. Présentation […]

09/11/2012 – La vision des couleurs

Café des sciences animé par Clovis Darrigan. Vendredi 9 novembre 2012, de 18h00 à 19h00 Médiathèque Intercommunale André Labarrère (MIAL) de Pau (64), Salle Interlude. Ouvert à tous, gratuit. Traduction en Langue des Signes Française (LSF) (Maison des Sourds de Pau). Nos yeux sont capables de distinguer un très grand nombre de nuances colorées. Mais […]

12/10/2012 – Nourritures terrestres : le chocolat

Cycle de conférences-dégustations « Les nourritures terrestres » organisé par la Médiathèque d’Este de Billère (64) en partenariat avec les associations Anima-Science et Slow Food Béarn. Vendredi 12 octobre 2012, 20h00 Médiathèque d’Este, Avenue de la Pléiade, Billère Gratuit, tout public. Traduction en Langue des Signes Française (LSF) (avec la Maison des Sourds de Pau). […]

28/09/2012 – Images en fausses couleurs

Café des sciences animé par Clovis Darrigan. Avec la participation de Yves Hervouët (sous réserve). Vendredi 28 septembre 2012, 18h00 Médiathèque Intercommunale André Labarrère (MIAL) de Pau (64), Salle Interlude. Ouvert à tous, gratuit. Traduction en Langue des Signes Française (LSF) (Maison des Sourds de Pau). Le journal météo nous présente parfois des images satellites […]