28/10 au 09/11/2008 – Physico-chimie des couleurs

Couleurs sur corps organisé par le CNRS et l’Observatoire Nivéa. En collaboration avec Les Atomes Crochus et le Jardin expérimental. Expériences  Teinture de la laine avec des colorants alimentaires  Fabrication de peintures rupestres  Flammes colorées  Les ultraviolets, fluorescence et phosphorescence  La vision des couleurs et les daltoniens Illustration

18-21/07/2008 – Jardins chimiques

Sur le thème « Créer la vie en laboratoire », les élèves sélectionnés de la Science Académie ont participé à l’atelier sur les jardins chimiques : Approche historique : notion de « vie » à l’époque de la découverte des jardins chimiques par Stéphane Leduc Approche philosophique : qu’est-ce que le vivant ? Approche des […]

14/02/2008 – Nourritures terrestres : le lait

Cycle de conférences-dégustations « Les nourritures terrestres » en partenariat avec les associations Anima-Science et Slow Food. Une soirée pluridisciplinaire, où chaque intervenant présente le lait et les produits dérivés par sa spécialité. Physico-chimie du lait par Clovis Darrigan Santé et nutrition des produits laitiers, par Dr. Philippe Berthelemy Géographie des fromages, dégustation, par M. Bachelet, fromager

15/01/2008 – La physique des basses températures

Dans le cadre du Café Culturel de l’Institut de Formation Supérieure à l’Action Commerciale (IFSAC), Groupe ESC Pau. La physique des basses températures par Clovis Darrigan Expériences présentées La physique des basses températures : L’azote liquide Effets sur la matière gazeuse Ballon réduit et auto-gonflé Effets sur la matière liquide Dilatation et contraction Effets sur […]

Lignes de science 2008

Prix de littérature scientifique organisé en partenariat avec : le Rectorat de l’Académie de Bordeaux, Anima-Science, la Librairie Mollat. Les lycéens des établissements participants reçoivent tous les livres sélectionnés. Ils se répartissent leur lecture, donnent une appréciation et un classement de ces livres, sur divers critères. Établissements participants Lycée Maine de Biran (Bergerac, 24) Lycée […]

20/11/2007 – Nourritures terrestres : le chocolat

Cycle de conférences-dégustations « Les nourritures terrestres » organisé en partenariat avec les associations Anima-Science et Slow Food Béarn. Gratuit, tout public. Physico-chimie du chocolat, par Clovis Darrigan Santé et nutrition, par Dr. Philippe Berthelemy Travailler le chocolat, par Julien Delaunay, artisan chocolatier Histoire, culture et dégustation de chocolats, par Gilbert Dalla Rosa (Slow Food […]